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ラーメン,東京

点数 87点

味玉らーめん
ラーメン業界で最高権威のTRY大賞で7位を取ったこともあるという実力派✨👏
少しハードルを上げて入店🏃
普通とんこつのお店は獣臭の匂いがするのですが、ここはほとんどしないので期待です❗️
いただきまーす😋
スープがすごくクリーミーで下処理がしっかりされているので匂いもなくとんこつの甘みと旨みだけが残って美味しいです✨
かためで茹でた細麺がスープによく絡まり相性抜群😁
替え玉かライスがサービスで付いてるのでお腹いっぱい食べたい人にもオススメです😉
動画の企画でダイエット中なのでもちろん替え玉とライスはもらいませんでした👌


博多とんこつというよりも東京の人に合うように作られたとんこつだったのでとんこつ嫌いな人も是非チャレンジしてみてください💪
これからもダイエット中だけどラーメンだけは、たまに食べていきます💨✌️

#ラーメン#ラーメン東京#東京ラーメン#水道橋ラーメン#ラーメン水道橋#九州とんこつらーめんひらさわ

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ラーメン,東京

点数 83点

ここは、北海道の超有名店「すみれ」が初めてプロデュースしたお店という事なので楽しみな気持ちで来店🏃
すみれと比べながら食べてみると、作り方やスタイルは、すみれとほぼ同じ感じだがラードが少し多く入っていてレンゲでスープをすくうとスープよりもラードが多く含まれてるのでスープの味があまり楽しめなかった💨


さらに、すみれより濃厚さや生姜の効きに欠けていた❗️
すみれと比べると劣るが、ラーメン自体は美味しいので80点以上にしました😋
それでは、ハブア ナイス DAY〜👋

#ラーメン#ラーメン東京#東京ラーメン#水道橋ラーメン#ラーメン水道橋

 

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