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ラーメン,東京

点数 92点

ここは、色んなラーメン屋さんと繋がりがあり元々食べる専門の人でした❗️
名前の通りスープがスパイシーでカラミとシビレの中に少し甘めの味噌がマッチして抜群なハーモニー😋
話を聞いたらブレンドした味噌に豆乳くわえてるみたいです👏
麺も主張の強いスープに合わせてバランスがとれてた❗️


トッピングも、スープに絡ませて食べると絶品です👍
個性的な味噌ラーメンでした✨
この発想に脱帽🎩

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